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自贡市科学技术局认真组织观看第二期“厉行节约制止餐饮浪费行为”大讲堂
发布时间:2020-12-08 点击次数:166 次

      习近平总书记一直高度重视粮食安全和提倡“厉行节约、反对浪费”的社会风尚,多次强调要制止餐饮浪费行为。本周以来,我局组织观看第二期“厉行节约制止餐饮浪费行为”大讲堂,并开展厉行节约制止浪费相关工作:

  一、集中学习观看

  (一)投屏观看。12月4日上午10:00,在4楼会议室通过投屏的方式组织10余名干部职工在会议室集中使用大屏幕观看,进行厉行节约精神宣传教育。

  (二)手机打卡。让全体干部职工按要求,通过手机下载“川观新闻”软件,进行观看学习并打卡。

  二、其他厉行节约工作开展情况

  一是加强宣传。利用会议,广告栏、LED显示屏重点宣传习近平总书记一直高度重视粮食安全和提倡“厉行节约、反对浪费”的社会风尚,多次强调要制止餐饮浪费行为。在食堂醒目位置设置有醒目的提示牌——“节约粮食,浪费可耻”,充分利用张贴画开展节俭养德公益宣传,旗帜鲜明反对浪费。

  二是加强食堂管理。我局推行分餐模式,干部职工可以按需按量取餐,减少浪费。并坚持计划采购与动态库存并举的原则,根据原材料的实际消耗数量,科学预测采购量,合理保持实体库存数量。同时,坚持质检制度,采用抽查、专人跟踪检查等多种方式对购进原材料的质量进行定期检查,避免因采购过量、质量不佳却验收不严而造成浪费。

 

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